Az egyik fő attrakciója a görög sziget Chios, nem kétséges, a kolostor Agios Minas nők. Nem található a tetején egy festői dombon, közel a kis falu Neochori mintegy 9 km-re a főváros a sziget az azonos nevű.

Agios Minas kolostor épült 1572-1595, illetve, és kezdetben működött kolostor. Szent kolostort alapított Szent Neophytos Kumanosom apa és fia Minas uralkodása alatt pátriárka Jeremiás II. Uralkodása alatt az Oszmán Birodalom a szigeten a kolostor egy iskola. Híres kolostor és a csodálatos könyvtár.

A kolostor Agios Minas különleges jelentősége a görögök. 1822 a Chios szigetén lett a "fekete". Megtorlás a tény, hogy a lakosság a sziget támogatta a harcosok számára a függetlenség Görögország (bár a tisztesség meg kell jegyezni, hogy nem minden hiostsy támogatta ezt a harcot, mert féltek, hogy elveszítik a több mint jelentős kiváltságokat), a törökök vívott a sziget körül mészárlás, amelynek Belépett a történelembe, mint a "mészárlás Chios". Talált menedéket a kolostor Chios lakosok (többségükben nők, gyermekek és idős emberek) itt és megtalálták a végső nyughelye. Áprilisban 1822-kolostor öltek meg több mint 3000 embert.

Miután közel két évszázad, vérnyomok maradt a kőpadló a templom, mint egy néma tanúja felelőtlen emberi kegyetlenség. Az udvarban a kolostor ma is láthatók az úgynevezett "Mauzóleum 40 Mártírok", amely rendelkezik a továbbra is az áldozatok tragikus eseményekről.

1932-ben, a szent hajlék lett alakítva egy kolostor. Ma, a kolostor Agios Minas ad otthont mindössze 11 apácák.