Az egyik leghíresebb cseh kolostorok található a kisváros Touzim, amely része a Karlovy Vary régióban. A kolostor az úgynevezett Novy Dvur tartozik a trappista, amelyek elválasztják a Ciszterci Rend. Ők betartják a szigorú alapszabály, és felajánlotta, Istent dicsőítő legtöbb a nap, szinte folyamatosan hallgatott.

Novy Dvur - a kolostor Szűzanya az épület, amelyre átépítették a közelmúltban - 2002-ben. Érdekes, hogy a kolostor is, vagyis a szerzetesek közösségét hozta létre a XVII században.

A szerkezet, amely ma a kolostort, üres volt sokáig. Nem található távol a város, hogy a korábban kapott helyet a gazdaságban. Elhagyott épület a barokk stílusú fokozatosan elpusztult a környezetet. Ez így ment sokáig, amíg a trappista szerzetesek, akik Franciaországból származik, nem fizet a figyelmét. A rekonstrukció a helyszínen 2000-ben kezdődött. Ennek eredményeként a három épületszárny lerombolták és újjáépítették.

Amikor így a kolostor találkozott a fő elv a ciszterci rend: az aszkézist és tömör egész. A homlokzat mentes minden dekoráció, terasz díszíti oszlop. Minden szerényen és egyszerűen, semmi nem vonja re imát.

Egyszerű turisztikai kaphat a kolostorba csak a hétvégén, amikor az ajtó nyitva áll a laikusok.

A kolostor termel finom mustár. A szerzetesek maguk is készült egy ősi recept. Ez természetes termék, amely nem tartalmaz tartósítószert, lesz egy kiváló ajándék a rokonok és barátok.