Közép-csehországi város, Rakovnik név abból a "rák". A helyi legenda szerint, egy szegény asszony nem tudta etetni gyermekeiket során rossz évet. Aztán fogott rákok, főtt, és táplálják a csecsemőiket. A középkorban azt hitték, hogy a folyamat a főzés rákok kerülnek mérgező, egyre piros. A gyermekek azonban nem csak hogy nem halt meg, hanem vissza, és hamarosan elkezdett szaladgálni az udvaron. Tehát megtudni az új helyi élelmiszer-és nevezték el a város.

Város Rakovnik híres az egész Cseh Köztársaságban, hogy ez az egyik legrégebbi sörfőzdék az országban - «Pivovar Rakovnik». Ez termel több márkájú sört, köztük a híres «Bakalar» és «Cernovar». Ez az első alkalom sört főztek Rakovnik 1454. És ez így kellemes I. Ferdinánd király, amit nyújtott a város a jogot, hogy adja ki a bódító italt az udvarába. A helyiek magyarázza a finom sör ízét, amelyet egy speciális víz és helyi termesztett, az ökológiailag tiszta területen. Mivel az alapító a sörgyár helyi sörgyárak kapott annyi díjat a minősége a termék, hogy kellene fordítaniuk az egész helyiséget.

De a város Rakovnik érdekes lesz nem csak a rajongók a cseh sör. A szálloda vendégei számára, hogy vizsgálja meg a sok érdekes építészeti helyek. Például ott maradnak a XV században város kapui, amelyek részei voltak a vár falai. Ők építették gótikus stílusban, és kiállta az idő próbáját.

Egy másik érdekes templom Szent Bertalan épült a XIV században átépítették a késő XV században. Belül látható egy faragott szószék, emlékeztetve az ő megjelenése tálba és keltezéssel 1504.