Sapporo Sörmúzeum - az egyetlen Japánban, a múzeum szentelt sör, és a belépés ingyenes. Ez a legnépszerűbb attrakció a városban is a célja a történelmi örökség Hokkaido prefektúra. A tulajdonos a múzeum - Brewer Sapporo Sörgyárak, a világ egyik vezető gyártója az ital Japánban.

A múzeum található, egy tégla épület az egykori cukorgyár. Az épület maga 1890-ben épült, amikor a japán Meiji korszak kezdődött az az üzleti és az ipar, beleértve a mezőgazdasági és agrár-feldolgozó vállalkozások. Az első sörfőzde-ben nyitották meg Sapporo 1876-ban, tíz évvel azután, hogy a privatizált, és létrehozott egy társaságot, Sapporo Beer Company, amely 1903-ban megszerezte az épület cukorgyárat annak termelési igényeinek.

1906-ban, három nagy japán sörgyártó - Sapporo Beer Company, Japán Sörgyár Társaság és Növény Oszaka - beolvadt a sörfőző Dai-Nippon Beer Company Ltd, amely vált monopolista a japán sörpiac végéig a második világháború, majd két részre társaságok - Nippon és az Asahi. 1964-ben, a sörgyár hívták újra Nippon Sapporo Sörgyárak.

Az épület, amely most múzeumként sör, szolgált a termelés helyét 1965-ig. Két évvel később csatolták a harmadik emeleten, amely otthont egy kiállítás a történelem bontakozhat Sapporo. A felújítás után 1987-ben az épületet hivatalosan is megnyílt a sör múzeum.

A múzeumban lehet nyomon követni a történelem, a sör üzlet, lásd az elrendezés az épület és promóciós anyagok kísérő sör-, sörösüvegekkel és eszközöket az előállítása. És persze, akkor prodegustrirovat különböző fajta sört a sörkertben.